فیلم آموزشی تهیه کونفه

فیلم آموزشی تهیه کونفه

کونفه 

 

مواد لازم : 

تل کادایف تر ای دو 

پنیر پیتزا

کره

مغز یا پودر پسته

 

مواد لازم برای تهیه شهد : 

شکر     ۱ پیمانه

آب      ۱/۵ پیمانه

هل     ۵ عدد

گلاب   ۳ ق غ

آبلیمو ۱ ق چ

عسل ۲ ق چ

 

طرز تهیه:

قالب یا سینی را با کره چرب می کنیم . یک لایه رشته تل کادایف تر ای دو را کف قالب پهن کرده و کمی روی آن فشار وارد میکنیم . روی آن را پنیر پیتزا می ریزیم. سپس روی آن مغز یا پودر پسته می ریزیم‌ . روی محتویات را یک لایه تل کادایف تر پهن کرده و دوباره روی آن فشار وارد میکنیم. روی آنها را کره آب شده می ریزیم. قالب را بمدت ۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم. در انتها روی کونفه ، شهد به دمای محیط رسیده را اضافه می کنیم.

اینستاگرام: https:/instagram.com/eidoco

کانال تلگرام: https://t.me/eidoco

 

.

تعداد بازدید: ۳۷۱